Home / Tigelle con pesto di lardo e Mortadella Bologna IGP Tempo: 30 minuti | Dosi: 4 persone | Difficoltà: facile Presentazione La tigella è una focaccetta tipica dell’Emilia Romagna preparata con farina, acqua, latte e strutto che si adatta perfettamente ad...
Home / Tartrà piemontese con Mortadella Bologna IGP Tempo: 2 ore | Dosi: 4 persone | Difficoltà: media Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 150 g Uova, 3 intere + 1 tuorlo Latte, 250 ml Panna da cucina, 150 ml Parmigiano grattugiato, 100 gr Pangrattato, 50 gr...
Home / Taralli all’aviglianese con Mortadella Bologna IGP Tempo: 1 ora | Dosi: 6 persone | Difficoltà: facile Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 150 g Farina di grano duro, 500 g Anice, 30 g Whiskey, 150 ml Olio extravergine di oliva, 100 ml Uova, 5...
Home / Taccole con Mortadella Bologna IGP Tempo: 1 ora | Dosi: 4 persone | Difficoltà: facile Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200 g Taccole, 800 g Olio extravergine di oliva, 30 ml Aglio, 2 spicchi Sale e pepe q.b. Peperoncino q.b. Preparazione STEP 1 Far...
Home / Strudel di Mortadella Bologna IGP Tempo: 1 ora | Dosi: 4 persone | Difficoltà: facile Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 170 g Ricotta vaccina, 250 g Uova, 2 Sale q.b. Formaggio Boscatella Trentina, 120 g Pasta sfoglia, 1 rotolo Fette di pane, 3 Semi di...
