Home / Rösti di Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Fetta di Mortadella Bologna IGP spessa circa 2 mm, 200 gr Burrata, 1 Patate, 4 Erba cipollina, q.b. Sale e pepe, q.b. Una manciata di pistacchi Preparazione STEP 1 Con uno spiralizzatore riducete...
Home / Uccelletti Scappati alla Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Fetta di Mortadella Bologna IGP spessa circa 1 cm, 1 Fette di Mortadella Bologna IGP un po’ spesse, 4 Fette di fesa di vitello, 4 Salvia, q.b. Alloro, q.b. Rosmarino, q.b....
Home / Spatzle di spinaci con burro e Mortadella Bologna IGP Tempo: 1 ora | Dosi: 4 persone | Difficoltà: facile Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 100 g Farina, 250 gr Latte, 150 ml Noce moscata, 1 grattugiata Burro, q.b. Salvia, q.b. Preparazione STEP 1...
Home / Zuppa di cavolo verza Valdostana Tempo: 2 ore | Dosi: 4 persone | Difficoltà: facile Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200 g tagliata alta Cavolo verza da 600 g Fontina, 200 g Pane integrale, 8 fette Aglio, 2 spicchi Grana Padano q.b. Brodo vegetale, 1...
