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Le ricette regionali della tradizione italiana con Mortadella Bologna IGP.

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WAFER alla MORTADELLA BOLOGNA IGP con CREMA di PISTACCHIO SALATO
PIADINA ROMAGNOLA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP e RUCOLA
Panino con Mortadella Bologna IGP, Blu di Capra, Foglie di Senape, Mandorle di Avola
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Ricette a cura degli Chef dell’Associazione ‘CheftoChef emiliaromagnacuochi’ per favorire l’ evoluzione della gastronomia dell'Emilia Romagna e la sua affermazione a livello nazionale ed internazionale.

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