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tagliere sito p
Plateau apéritif de Mortadella Bologna IGP
Crostini con crema al formaggio p
Croûtons au fromage frais
Ravioli di Mortadella p
Raviolis à la Mortadella Bologna IGP
Tagliatelle con Mortadella e piselli p
Tagliatelles à la Mortadella Bologna IGP et aux petits pois
Gnocchi alla romana Spaghetti alla carbonara e Mortadella
Spaghetti à la carbonara et à la Mortadella Bologna IGP
Souffle di Mortadella p
Soufflé à la Mortadella Bologna IGP
Quiche di Mortadella p
Quiche à la Mortadella Bologna IGP
Pasta Mortadella e asparagi p
Mezze penne rigate à la Mortadella Bologna IGP et aux asperges
Fusilli Mortadella e panna p
Fusilli à la Mortadella Bologna IGP et à la crème
Pasta al forno con Mortadella p
Pâtes au four à la Mortadella Bologna IGP
Panino con Mortadella e pistacchi p
Sandwich à la Mortadella Bologna IGP et à la crème de pistache
Panino con Mortadella e pecorino p
Sandwich à la Mortadella Bologna IGP et au fromage pecorino
Panini al latte con Mortadella p
Petits pains au lait farcis de Mortadella Bologna IGP
Muffin di Mortadella con olive p
Muffins à la Mortadella Bologna IGP et aux olives
Involtini di Mortadella e ricotta p
Rouleaux de Mortadella Bologna IGP et au fromage ricotta
Insalata di riso e Mortadella p
Salade de riz à la Mortadella Bologna IGP
Girelle di Mortadella p 1
Roulés à la Mortadella et aux pistaches concassées
Gnocchi di patate
Gnocchi de pommes de terre à la Mortadella Bologna
Gnocchi alla Romana p
Gnocchi à la romaine à la Mortadella Bologna
Fagottini di Mortadella p 2
Petits paquets à la Mortadella Bologna et au fromage provolone
Frittelle di Mortadella p
Beignets à la Mortadella Bologna
Focaccine con mortadella p
Mini fougasses à la Mortadella Bologna et au fromage scamorza
Cannelloni con Mortadella p
Cannelloni à la Mortadella Bologna
Frittata con Mortadella p
Omelette à la Mortadella Bologna

Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna 

Strada 4, Palazzo Q8 – 20089 Rozzano – Milanofiori (MI)
Tel: 02 8925901
Fax: 02 57510607
E-mail: infom@mortadellabologna.com

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