Tartiflette alla Mortadella Bologna IGP

Tartiflette alla Mortadella Bologna IGP

Home  / Tartiflette alla Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200g Patate, 1,2kg Brie, 300g Cipolla, 1 Panna fresca, 70ml Burro, 40g Vino bianco secco, 1/2 bicchiere Preparazione STEP 1 Lavate le patate e lessatele per circa...
Palline fritte di Parmigiano e Mortadella Bologna IGP

Palline fritte di Parmigiano e Mortadella Bologna IGP

Home  / Palline fritte di Parmigiano e Mortadella Bologna IGP Ingredienti Parmigiano Reggiano grattugiato, 80g Mortadella Bologna IGP, 30g Albumi, 2 Olio di arachidi per friggere, q.b. Preparazione STEP 1 Frullate la Mortadella, mettetela in una ciotola con gli...
Alberelli di Avocado e Mortadella Bologna IGP

Alberelli di Avocado e Mortadella Bologna IGP

Home  / Alberelli di Avocado e Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP in una fetta spessa circa 1 cm, 200 g Crackers all’acqua, q.b. Avocado, 1 Lime, 1  Olio, q.b. Sale q.b. Bacche di pepe rosa, q.b Preparazione STEP 1...
Crescione Piadina con Mortadella Bologna

Crescione Piadina con Mortadella Bologna

Home  / Crescione Piadina con Mortadella Bologna Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella, 200gr Patate, 400gr Un ciuffo di prezzemolo Farina, 250gr Acqua tiepida, 100ml Sale fino, 5 gr Strutto, 40 gr Preparazione STEP 1 Mettete la farina in una ciotola, unitevi...