Spatzle di Mortadella Bologna IGP

Spatzle di Mortadella Bologna IGP

da | Feb 1, 2022

Home  / Spatzle di spinaci con burro e Mortadella Bologna IGP Tempo: 1 ora | Dosi: 4 persone | Difficoltà: facile Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 100 g Farina, 250 gr Latte, 150 ml Noce moscata, 1 grattugiata Burro, q.b. Salvia, q.b. Preparazione STEP 1...
Gattò di patate e Mortadella Bologna IGP

Gattò di patate e Mortadella Bologna IGP

da | Dic 21, 2021

Home  / Gatto’ Di Patate E Mortadella Bologna IGP dosi: 4 tapas INGREDIENTI 4 fette di Mortadella Bologna IGP tagliata non troppo sottile (circa 2 mm) 1 Patata a pasta gialla di grandi dimensioni 40/50 g di funghi freschi 50 g di stracchino di capra 25 g di burro...
Frittatine di uova di quaglia alla Mortadella Bologna IGP

Frittatine di uova di quaglia alla Mortadella Bologna IGP

da | Dic 21, 2021

Home  / Frittatine di uova di quaglia alla Mortadella Bologna IGP INGREDIENTI 12 Uova di quaglia 1 fetta spessa Mortadella Bologna IGP ½ Scamorza affumicata ½ Mazzetto prezzemolo riccio 30 gr. Pinoli 1 Noce di burro Noce moscata q.b. Paprika dolce q.b. Olio evo...
Involtino di Mortadella Bologna IGP

Involtino di Mortadella Bologna IGP

da | Dic 21, 2021

Home  / Involtino di Mortadella Bologna IGP Tempo: 4 tapas INGREDIENTI 4 fette di Mortadella Bologna IGP tagliata a circa 2 mm di spessore 2 foglie grandi di verza 4 fette di formaggio di mucca (tipo fontina, asiago, ecc.) 10/12 g di tartufo nero in scaglie sale,...