Home / Minestra del contadino romagnolo Tempo: 1 ora | dosi: 4 persone | difficoltà: media Ingredienti Per la minestra Cipolla dorata 1 Mezzo porro Sedano Carote 10 Patate 4 Orzo pelato 150 g Mortadella Bologna IGP 150 g Burro 50 g Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe...
Home / Polpette con cuore di Mortadella Bologna IGP e impanatura ai pistacchi su crema di parmigiano Tempo: 1 ora | dosi: 4 persone | difficoltà: media Ingredienti Per le polpette Carne di manzo 250 g Mortadella Bologna IGP 150 g Parmigiano Reggiano grattugiato 4...
Home / Polpettine di Mortadella Bologna IGP fritte, su letto di cicoria con crema di squacquerone Tempo: 1 ora | dosi: 4 persone | difficoltà: media Ingredienti Mortadella Bologna IGP 250 g Manzo 500 g Salsiccia fresca 100 g Squacquerone 300 g Parmigiano Reggiano...
Home / Lasagne di pane carasau con Mortadella Bologna e pesto di zucchine Tempo: 1 ora | dosi: 4 persone | difficoltà: facile Ingredienti Per una teglia di 20×28 cm Pane carasau, 200 g Provola affumicata, 200 g Mortadella Bologna IGP a fette sottili, 300 g...
Home / Quiche agli Asparagi e Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Presentazione Per trascorrere una Pasqua felice e in famiglia non c’è prodotto più indicato della Mortadella Bologna IGP; Per avere una tavola imbandita a festa, accogliente, ricca e colorata,...