Home / Rotolini al Pistacchio con Mortadella Bologna e Crescenza Dosi: 4 persone Presentazione La nostra amica Simona Massa propone questi rotolini di crespelle al pistacchio ripieni di Mortadella Bologna IGP e crescenza. Si preparano in pochi minuti e sono...
Home / Zuppa imperiale in doppio brodo reale Dosi: 2 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP 100 g Carne reale di cervo 500 g Parmigiano Reggiano 50 g Burro 40 g Uova 4 Germano reale 1/2 Carota 1 Pomodoro maturo 1 Costa di sedano 1 Cipolla dorata piccola 1...
Home / Millefoglie di Mortadella Bologna, Tosone e Pesto di Erbe Dosi: 1 persona Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200 g Tosone, 200 g Erbe, 20 g Maggiorana Spinacio selvatico Borragine Rucola Olio EVO, 60 ml Preparazione STEP 1 Tagliare il tosone sottilissimo...
Home / Insalata di Mortadella Bologna, Capesante, Broccoli e Mela Verde Dosi: 1 persona Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 150 g Noce di cappesante, 4 Broccoli in fiore, 1 Mela verde Granny Smith, 1 Pane, 150 g Alici dissalate, 25 g Cerfoglio, 1 mazzetto...