Zuppa imperiale in doppio brodo reale

Zuppa imperiale in doppio brodo reale

da | Set 14, 2021

Home  / Zuppa imperiale in doppio brodo reale Dosi: 2 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP 100 g Carne reale di cervo 500 g Parmigiano Reggiano 50 g Burro 40 g Uova 4 Germano reale 1/2 Carota 1 Pomodoro maturo 1 Costa di sedano 1 Cipolla dorata piccola 1...
Millefoglie di Mortadella Bologna, Tosone e Pesto di Erbe

Millefoglie di Mortadella Bologna, Tosone e Pesto di Erbe

da | Set 14, 2021

Home  / Millefoglie di Mortadella Bologna, Tosone e Pesto di Erbe Dosi: 1 persona Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200 g Tosone, 200 g Erbe, 20 g Maggiorana Spinacio selvatico Borragine Rucola Olio EVO, 60 ml Preparazione STEP 1 Tagliare il tosone sottilissimo...
Mortadella Bologna – Tokyo

Mortadella Bologna – Tokyo

da | Set 14, 2021

Home  / Mortadella Bologna – Tokyo Dosi: 1 persona Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200 g Gamberi rossi, 8 Brodo di pollo, 500 g Zest di lime verde Sesamo bianco tostato, 2 cucchiaini Cipollotto, 1 Olio EVO, 100 g Vino bianco, q.b. Zenzero, 20 g Salsa di...
Zuppa di Mortadella Bologna IGP con gamberi rossi

Zuppa di Mortadella Bologna IGP con gamberi rossi

da | Set 9, 2021

Home  / Zuppa di Mortadella Bologna IGP con gamberi rossi Dosi: 1 persona Ingredienti Mortadella di Bologna IGP 300 g Yogurt 100 g Latte 200 g Gamberi rossi di media grandezza 1 kg Piselli freschi sgranati 100 g Olio evo Sale a scaglie Preparazione STEP 1 Pulire i...