Cheesecake Arlecchino con Mortadella Bologna IGP Tempo: 40 minuti + 3 ore riposo | Dosi: 4 persone | Difficoltà: facile Presentazione Per trascorrere un Carnevale in compagnia della Mortadella Bologna IGP e per una tavola colorata e sempre a festa, il Consorzio...
Caramelle di pasta fillo con Mortadella Bologna IGP, ricotta e pistacchi su crema di zucca Tempo: 30 minuti | Dosi: 4 persone | Difficoltà: facile Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 150 g Pasta fillo, 250 g Ricotta, 200 g Zucca, 300 g Olio extravergine di oliva,...
Home / Sfera di riso venere con Mortadella Bologna IGP Tempo: 1 ora circa | Dosi: 4 persone | Difficoltà: media Ingredienti Per la mousse di Mortadella Bologna IGP Mortadella Bologna IGP, 300 g Parmigiano Reggiano, 10 g Ricotta, 100 g Panna fresca, 1 cucchiaio...
Bastoncini di pane con Mortadella Bologna IGP Tempo: 30 minuti (più tempo di riposo dell’impasto) | Dosi: 2 persone | Difficoltà: facile Ingredienti Mortadella Bologna IGP in un’unica fetta spessa, 50 g Farina 00, 500 g Lievito di birra fresco, 1 g Miele...
