Home / Quiche di Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 1 fetta spessa 2 millimetri Zucchine, 2 Rotolo di pasta sfoglia, 1 Uovo, 1 Preparazione STEP 1 Affettate le zucchine dello stesso spessore della Mortadella Bologna e...
Home / Polpettine a crudo di Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 1 fetta da circa 200 g Ricotta, 200 g Pistacchi, 60 g Preparazione STEP 1 Tritate grossolanamente 50 gr di Mortadella Bologna IGP e i pistacchi. STEP 2...
Home / Muffin salati con spuma di Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Presentazione Per il progetto #motadella5sensi il FoodBlogger Francesco Saccomandi @francescosaccomandi ci propone una ricetta strepitosa, tutta da scoprire per il senso #olfatto: Muffin...
Home / Pasta Fredda: Fusilloni con Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Presentazione THE MORTADELLA BOLOGNA SHOW | SMART EDITION | CUCINO IN ROSA In questo periodo di emergenza, in cui lo “smart working” è diventata la norma, abbiamo pensato di coinvolgere...
Home / Pancotto di pesce con Mortadella Bologna IGP e acido di Parmigiano Reggiano Dosi: 4 persone Ingredienti Pesce da brodo (paganelli, molesti, triglie, Mazzole…), 2 kg Sedano, q.b. Carote, q.b. Cipolla, q.b. Crosta di pane, 500 g Per l’acido di...