Polpette di melanzana con Mortadella Bologna IGP

Polpette di melanzana con Mortadella Bologna IGP

da | Apr 21, 2022

Home  / Polpette di melanzana con Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP a cubetti, 100g Melanzane, 2 Pangrattato, 60g Pecorino Romano grattugiato, 60g Uovo, 1 Prezzemolo, un ciuffo Pangrattato per impanare le polpette, q.b....
Sformatino di porri, patate e Mortadella Bologna IGP

Sformatino di porri, patate e Mortadella Bologna IGP

da | Apr 20, 2022

Home  / Sformatino di porri, patate e Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200g Patate, 600g Porri, 2 Bicchieri di latte, 2 Formaggio tipo fontina, 200g Preparazione STEP 1 Lavate e pelate le patate. Affettatele e mettetele a...
Crema di carote viola con nastri di Mortadella Bologna IGP

Crema di carote viola con nastri di Mortadella Bologna IGP

da | Apr 19, 2022

Home  / Crema di carote viola con nastri di Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200g tagliata in una sola fetta Carote viola, 800g Brodo vegetale, 1lt Porro, 1 Crostini per decorare, q.b. Preparazione STEP 1 Lavate, pelate e...
Cocotte di pane con uova e Mortadella Bologna IGP

Cocotte di pane con uova e Mortadella Bologna IGP

da | Apr 19, 2022

Home  / Cocotte di pane con uova e Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 8 fette Panini,4 Uova, 4 Parmigiano Reggiano grattugiato, 50g Scamorza, 50g Spinaci, 50g Preparazione STEP 1 Passate velocemente gli spinaci in padella...
Insalata di puntarelle con burrata e Mortadella Bologna IGP

Insalata di puntarelle con burrata e Mortadella Bologna IGP

da | Apr 15, 2022

Home  / Insalata di puntarelle con burrata e Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200g tagliata spessa Puntarelle, 400g Burrata, 1 Sale, q.b. Pepe, q.b. Olio, q.b. Preparazione STEP 1 Lavate le puntarelle, affettatele e...