CHEF RAFFAELE LIUZZI 

Dalle ore 13.00 lo Chef  Raffaele Liuzzi sarà presente nello spazio Fabbrica a Fico Eataly world per uno showcooking tutto da “gustare”, in cui ovviamente la Mortadella Bologna IGP sarà indiscussa protagonista.

Raffaele Liuzzi  della Locanda Liuzzi di Cattolica è membro dell’Associazione “ChefToChef” e grande promotore della tradizione culinaria dell’Emilia.

La “Locanda Liuzzi” porta sulle coste della riviera romagnola una cucina contemporanea, da sempre legata alla qualità dei prodotti.

Lo Chef Raffaele Liuzzi, di origine pugliese, basa la sua lunga esperienza sull’emozione e sull’equilibrio, oscillando tra originalità e tradizione.

Vi aspettiamo!

Evento gratuito