Spiedini fritti di mortadella Bologna

Spiedini fritti di mortadella Bologna

da | Nov 20, 2023

Home  / Spiedini fritti di mortadella Bologna Dosi: 4 persone Ingredienti olio di semi per friggere. Occorre riempire un pentolino alto e non troppo grande mortadella Bologna igp a cubetti di circa 1,5 cm di diametro formaggio di capra tipo ricotta salata o...
Tema Frutta

Tema Frutta

da | Nov 20, 2023

Home  / Tema Frutta Dosi: 4 persone Ingredienti Panino da 80 g tipo Rosetta o tartarughina all’olio 30g di mozzarella fiordilatte 4 o 5 acini di uva possibilmente senza semi 10g di gherigli di noce 1 rametto piccolo di rosmarino 1/2 bicchiere di vino bianco secco...
Nuvole di drago

Nuvole di drago

da | Nov 17, 2023

Home  / Nuvole di drago Ingredienti 100 gr di Mortadella Bologna IGP 6 fogli di carta di riso per involtini 1 Melagrana 1 grappolo d’uva olio per friggere Preparazione STEP 1 Dividete ciascun foglio di riso in quattro parti. STEP 2 Tuffatene pochi alla volta in...
Tigelle in padella con Mortadella Bologna IGP

Tigelle in padella con Mortadella Bologna IGP

da | Ago 3, 2023

Home  / Tigelle in padella con Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Farina, 500 g Latte, 200 g Acqua, 130 g Strutto, 40 g Olio, 30 g Lievito di birra, 10 g Mortadella Bologna IGP, 200 g Squacquerone, 200 g Granella di pistacchi Preparazione  ...
Torta Salata con Mortadella Bologna IGP

Torta Salata con Mortadella Bologna IGP

da | Ago 1, 2023

Home  / Torta Salata con Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200 g Formaggio tipo emmental, 200 g Pistacchi tritati, q.b. Pasta sfoglia rettangolare, 2 rotoli Preparazione   STEP 1 Stendete una sfoglia su un tagliere,...