Rotolini di Mortadella Bologna IGP con verdure croccanti

Rotolini di Mortadella Bologna IGP con verdure croccanti

Home  / Rotolini di Mortadella Bologna IGP con verdure croccanti Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 6 fette Cetriolo, 1 Carota, 1 Fave lesse, 100g Formaggio di capra, 200g Preparazione STEP 1 Frullate le fave con un goccio d’olio per ottenere una...
Scottish Eggs di Mortadella Bologna IGP

Scottish Eggs di Mortadella Bologna IGP

Home  / Scottish Eggs di Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 300g Uova, 5 Petto di pollo, 100g Salsa Worcester, q.b. Noce moscata, q.b. Farina, q.b. Pangrattato, q.b. Olio di semi di arachidi per friggere, q.b. Preparazione...
Cannoli di parmigiano con mousse di Mortadella Bologna IGP

Cannoli di parmigiano con mousse di Mortadella Bologna IGP

Home  / Cannoli di parmigiano con mousse di Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200 g Parmigiano Reggiano grattugiato, 200 g Yogurt, 100 g Preparazione STEP 1 Frullate la mortadella con lo yogurt per ottenere una mousse. STEP...
Le Polpette della Nonna

Le Polpette della Nonna

Home  / Le Polpette della Nonna Dosi: 4 persone Ingredienti 500 gr di farina 20gr di lievito di birra fresco 500 ml di acqua frizzante 1 uovo  2 zucchine 2 carote 5 fettina di Mortadella Bologna IGP da 2 mm 1 porro sale Olio di semi di girasole Preparazione STEP 1...