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“Mortadella Bologna Show” nuova edizione Online dal 1° marzo

26 febbraio 2021

Nella nuova versione digital, “The Mortadella Bologna Show” ospita i protagonisti del mondo dello sport, della musica e dello spettacolo

Ideato dal Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna, “The Mortadella Bologna Show” è l’evento concepito per raccontare al pubblico, in maniera coinvolgente, la storia, le origini e le caratteristiche uniche e distintive della Mortadella Bologna IGP. Nella sua nuova versione digital, l’evento rinnova il format e cambia location.

A metà strada tra il Talk Show e lo Show Cooking – registrato nella storica dimora della Casa Museo Nena a Casalecchio di Reno – il nuovo format del Mortadella Bologna Show diventa un appuntamento settimanale imperdibile, uno spazio ideale dove accogliere ospiti illustri, protagonisti del mondo dello sport, musica e spettacolo, che, intervistati dall’attore Franz Campi, raccontano liberamente di sé, dei passi importanti della loro vita e del loro rapporto con le eccellenze dei piatti della cucina italiana e, in particolare, della Mortadella Bologna IGP.

Lo Show Cooking è stato curato dallo chef Marcello Ferrarini che, con passione e fantasia, ha ideato in ogni puntata una ricetta ispirata all’ospite di turno, con protagonista la Mortadella Bologna. Per Silvia Mezzogiorno, ha creato un “Risotto allo zafferano con fiori edibili e Mortadella Bologna”.

Silvia Mezzanotte, storica voce dei Matia Bazar, è la protagonista della prima puntata che da lunedì 1° marzo andrà online sulla pagina Facebook ed Instagram del Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna oltre ad essere ospitata sul sito istituzionale www.mortadellabologna.com

Ospite del Consorzio, nell’incantevole dimora del Palazzo Ceretolo a Casalecchio di Reno, Silvia Mezzogiorno risponde alla domande di Franz Campi su alcuni simpatici episodi della sua lunga e ricca carriera di cantante.
Lo Chef Marcello Ferrarini, invece, lasciandosi ispirare dalla grazia e dall’eleganza della nostra ospite, ha realizzato per lei un Risotto alla birra e Mortadella Bologna croccante con timo e zenzero.

A tal proposito, la cantante dichiara: “Negli anni ho celebrato con migliaia di concerti le mie Regine, grandi interpreti internazionali che sono state da sempre le mie icone. Non ho mai potuto rendere merito a un’altra grande Regina: la mortadella. E sono felicissima di poterlo fare insieme al Consorzio Italiano che la tutela”.

I protagonisti delle altre puntate saranno, l’ex-portiere della Nazionale Calcio Gianluca Pagliuca, il conduttore televisivo Patrizio Roversi, il comico Giovanni Cacioppo, la cabarettista Maria Pia Timo e Corradino Marconi, Presidente del Consorzio italiano Tutela Mortadella Bologna.

 

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