Tiropita con Mortadella Bologna IGP

Dosi: 4 persone

    Ingredienti

    • Mortadella Bologna IGP a dadini, 200g
    • Fogli di pasta fillo, 12
    • Formaggio feta, 200g
    • Spinaci lessi, 100g
    • Burro fuso, 30g
    • Semi di sesamo, q.b. 
001

Preparazione

STEP 1

In una ciotola unite la Mortadella, la feta sbriciolata e gli spinaci tritati formando il ripieno delle tiropita.

004

STEP 2

Sovrapponete due fogli di pasta fillo, spennellandoli con il burro fuso.

010

STEP 3

Tagliate la pasta in tre rettangoli che ungerete col burro fuso.

012

STEP 4

Procedete arrotolando la striscia di pasta formando un fagottino triangolare.

013

STEP 4

Procedete nello stesso modo anche con il resto del prodotto. Cuoceteli in forno statico a 180° per circa 20 minuti

014

La nostra video ricetta