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Tiropita con Mortadella Bologna IGP

Dosi: 4 persone

Ingredienti

  • Mortadella Bologna IGP a dadini, 200g
  • Fogli di pasta fillo, 12
  • Formaggio feta, 200g
  • Spinaci lessi, 100g
  • Burro fuso, 30g
  • Semi di sesamo, q.b. 

Preparazione

STEP 1

In una ciotola unite la Mortadella, la feta sbriciolata e gli spinaci tritati formando il ripieno delle tiropita.

STEP 2

Sovrapponete due fogli di pasta fillo, spennellandoli con il burro fuso.

STEP 3

Tagliate la pasta in tre rettangoli che ungerete col burro fuso.

STEP 4

Procedete arrotolando la striscia di pasta formando un fagottino triangolare.

STEP 4

Procedete nello stesso modo anche con il resto del prodotto. Cuoceteli in forno statico a 180° per circa 20 minuti

La nostra video ricetta