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Home / Involtini di verza con Mortadella Bologna IGP Dosi: 2 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP tagliata ai cubetti, 200 g Farro perlato, 100 g Mozzarella di bufala, 150 g Cavolo verza, 1 Sale, q.b Pepe, q.b Preparazione STEP 1 Tagliate la Mortadella...
Home / Due consistenze di Mortadella Bologna IGP: Polenta, Mousse al formaggio di pistacchio Dosi: 10 persone Ricetta a cura degli alunni della 4°E dell’Istituto Bartolomeo Scappi in occasione dello show-cooking presso la Fabbrica di Mortadella Bologna IGP...
Home / Cuore di Mortadella – La video ricetta di Gianni Di Lella Dosi: 1 persone Il nuovo “percorso culinario” dove imparare i segreti per realizzare una vera pizza napoletana con Mortadella Bologna IGP Ingredienti Calzone con farina...