Scottish Eggs di Mortadella Bologna IGP

Scottish Eggs di Mortadella Bologna IGP

Home  / Scottish Eggs di Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 300g Uova, 5 Petto di pollo, 100g Salsa Worcester, q.b. Noce moscata, q.b. Farina, q.b. Pangrattato, q.b. Olio di semi di arachidi per friggere, q.b. Preparazione...
Cannoli di parmigiano con mousse di Mortadella Bologna IGP

Cannoli di parmigiano con mousse di Mortadella Bologna IGP

Home  / Cannoli di parmigiano con mousse di Mortadella Bologna IGP Dosi: 4 persone Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 200 g Parmigiano Reggiano grattugiato, 200 g Yogurt, 100 g Preparazione STEP 1 Frullate la mortadella con lo yogurt per ottenere una mousse. STEP...
Le Polpette della Nonna

Le Polpette della Nonna

Home  / Le Polpette della Nonna Dosi: 4 persone Ingredienti 500 gr di farina 20gr di lievito di birra fresco 500 ml di acqua frizzante 1 uovo  2 zucchine 2 carote 5 fettina di Mortadella Bologna IGP da 2 mm 1 porro sale Olio di semi di girasole Preparazione STEP 1...
Spiedini fritti di mortadella Bologna

Spiedini fritti di mortadella Bologna

Home  / Spiedini fritti di mortadella Bologna Dosi: 4 persone Ingredienti olio di semi per friggere. Occorre riempire un pentolino alto e non troppo grande mortadella Bologna igp a cubetti di circa 1,5 cm di diametro formaggio di capra tipo ricotta salata o...