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Rosetta di Mortadella Bologna IGP, zucchine marinate a crudo con aceto balsamico bianco, pecorino

Dosi: 1 persone

Ingredienti

  • Rosetta, 1
  • Mortadella Bologna IGP, q.b.
  • Radicchio, q.b.
  • Asiago DOP, q.b.
  • Crema di rafano, q.b.

 

Torna l’originale serie di video-ricette ideate dal Maestro dei panini, il Non-Chef Daniele Reponi.

Guarda la video ricetta: