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Crema di Mortadella Bologna IGP in tubetto

Dosi: 4 persone

Presentazione

E-R School of Food – Consorzio Mortadella Bologna IGP

E-R School of Food è un progetto che coinvolge gli Istituti Superiori dell’Emilia Romagna, con l’obiettivo di sensibilizzare gli studenti sul tema di una sana e consapevole alimentazione e sui valori ad essa connessi.

Istituto 3H Nervi-Severini (Ravenna)

Ingredienti

  • Panino, 1
  • Mortadella Bologna IGP, 40 g
  • Aceto Balsamico
STEP 1

Preparare la Crema di Mortadella di Bologna IGP e inserirla in un tubetto.

STEP 2

Spalmarla sul panino e arricchire con Aceto Balsamico.