TIPOLOGIA DI PIATTO
Primi
PRODOTTO USATO
Amabile
PREPARAZIONE
Togliere agli asparagi la parte legnosa, lavarli e lessarli.
Stendere le strisce di mortadella e spolverare di parmigiano.
Adagiare su ogni striscia 3 asparagi tagliati a metà e arrotolare la mortadella su se stessa.
Ungere una teglia da forno, adagiarvi i bouquet e scottare per 5 minuti in forno caldo a 180°.
Si ringrazia per la ricetta: