BOUQUET DI ASPARAGI

TIPOLOGIA DI PIATTO

Primi

PRODOTTO USATO

Amabile

PREPARAZIONE

Togliere agli asparagi la parte legnosa, lavarli e lessarli.

Stendere le strisce di mortadella e spolverare di parmigiano.

Adagiare su ogni striscia 3 asparagi tagliati a metà e arrotolare la mortadella su se stessa.

Ungere una teglia da forno, adagiarvi i bouquet e scottare per 5 minuti in forno caldo a 180°.

Si ringrazia per la ricetta: