Home / Pasta al forno con Mortadella Bologna IGP DOSI: 4 PERSONE Ingredienti 100 g di Mortadella Bologna a fette sottili 1 fetta spessa di Mortadella Bologna IGP 300 g di tortiglioni 1 mozzarella 500 ml di latte 50 g di burro 50 g di farina Passata di pomodoro...
Home / Quiche di Mortadella Bologna IGP DOSI: 4 PERSONE Ingredienti 200 gr di Mortadella Bologna in una sola fetta + 1 fetta sottile 100 gr di groviera 3 uova 100 gr di spinaci 300 gr di panna fresca 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda Noce moscata q.b. Pepe q.b....
Home / Spaghetti alla carbonara con Mortadella Bologna IGP DOSI : 4 PERSONE Ingredienti 200 gr di Mortadella Bologna 4 uova 280 gr di spaghetti 200 gr di Pecorino Romano Pepe nero Noce moscata Preparazione STEP 1 Grattugia il Pecorino. Pesta il pepe. Sguscia le...
Home / Fusilli alla Mortadella Bologna IGP e panna DOSI: 4 PERSONE Ingredienti 200 g di Mortadella Bologna IGP 280 g di fusilli 200 g di panna da cucina 3 zucchine 2 cipollotti Aglio Pepe Erba cipollina Preparazione STEP 1 Affetta le zucchine e falle soffriggere...
Home / Ravioli di Mortadella Bologna IGP DOSI: 4 PERSONE Ingredienti 200 g di Mortadella Bologna IGP 2 uova 200 g di farina 200 g di ricotta 100 g di Parmigiano Reggiano 1 piccola barbabietola cotta Preparazione STEP 1 Frulla la barbabietola. Impasta la farina...
