Crème veloutée de petits pois et de poireaux au romarin, avec du poivre vert et Mortadella Bologna IGP

Pour un mois de novembre froid, voici une recette chaleureuse et enveloppante qui sait égayer l’esprit et l’âme ! Crème veloutée de petits pois et de poireaux au romarin, avec du poivre vert, de l’huile d’olive extra vierge et la délicieuse Mortadella Bologna IGP. Nous vous proposons la recette réalisée par Marcello Ferrarini.