Programma del MortadellaDay

FICO EATALY WORLD

Ore 11.00 | @Fabbrica Mortadella Bologna IGP

A scuola di Mortadella Bologna

• Incontro con le scuole primarie dell’Emilia-Romagna per un appuntamento dedicato alla scoperta della Mortadella Bologna IGP, alle sue caratteristiche e ai suoi valori nutrizionali.

Ore 13:30 -14:30 | @Parco FICO Eataly World

The Mortadella Bologna Show | Special edition

• Con la partecipazione di Franz Campi e dello Chef Marcello Ferrarini, il primo spettacolo interamente dedicato alla Mortadella Bologna Show, con quiz, aneddoti, tasting e gadget.

Ore 14.45| @Fabbrica Mortadella Bologna

Il Tesoro della Regina | La prima caccia al tesoro digitale per trovare l’oro rosa

• All’interno del parco di Fico si svolgerà la prima caccia al tesoro interattiva (fra reale e digitale), a squadre, alla ricerca della Mortadellina d’oro!

Iscriviti e partecipa (posti disponibili fino ad esaurimento)

Ore 16.15 | Fabbrica Mortadella Bologna IGP 

Pink Ring | Sfida all’ultima fetta

• La prima sfida culinaria fra 4 esperti Opinion Maker del panino con la Mortadella Bologna IGP. Nell’auditorium di FICO verrà allestito un ring rosa dove ogni concorrente presenterà panini con la #reginarosa che verranno degustati e “votati” dalla giuria presente!

Scopri il programma dettagliato 

Ore 18.00| @Fabbrica Mortadella Bologna IGP

Aperitivo in Rosa | Aperitivo con MortadellaSour e taglieri di Mortadella Bologna IGP

• La serata si concluderà con un DJ-Set che accompagnerà l’aperitivo rosa a base di Mortadella Sour – il primo Cocktail a Base di Mortadella Bologna ideato dal Bartender Alex Fantini del Very Nice Cocktail Bar