Tagliate la Mortadella Bologna IGP in quadrati di circa 5 cm di lato.
In una terrina versate la granella di nocciole ed il pangrattato e mescolate bene. Passate in questo composto i quadrati di Mortadella Bologna IGP.
Disponete la Mortadella Bologna IGP in una pirofila e passatele in forno a 160 °C per 15 minuti.
Disponete la Mortadella Bologna IGP in una pirofila e passatele in forno a 160 °C per 15 minuti.
