La storia di Lanzarini è un autentico esempio di crescita ed evoluzione. Il fondatore, Giovanni Lanzarini, apre il suo salumificio nel 1961 dopo anni di esperienza nelle realtà artigiane del Varesotto. Da piccola bottega con macello, l’azienda si sviluppa rapidamente, ampliando la produzione di salumi e di Mortadella Bologna IGP. Tradizione e cura artigianale guidano ogni giorno il lavoro di Lanzarini, senza mai rinunciare a una costante spinta innovativa nei processi produttivi e negli standard qualitativi dei suoi prodotti.