Fiorucci nasce come piccola bottega nel cuore di Norcia nel 1850, grazie allo spirito imprenditoriale di Innocenzo Fiorucci. Nel corso dei decenni, l’azienda cresce, si rinnova e porta le sue specialità oltre confine, in oltre 60 Paesi in tutto il mondo. Le sue Mortadelle Bologna IGP diventano sinonimo di autenticità e gusto, testimonianza in tutto il mondo di una tradizione pluricentenaria.
Daniele Reponi compone per Fiorucci una pinsa davvero speciale. Alla base c’è, ovviamente, una deliziosa pinsa bianca, farcita con carciofi alla romana, caciofiore, maionese vegetale alle mandorle e Mortadella Bologna IGP Fiorucci: la vera protagonista di questa meraviglia!
Da più di 170 anni, le Mortadelle Bologna IGP di Fiorucci si sentono ogni giorno come in una Spa: prima una sauna nelle stufe, poi un trattamento in cella refrigerante e infine una bella doccia fredda. Il risultato? Le Regine Rosa più belle (e buone) di sempre!