panino mortadella blu di capra
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Panino con Mortadella Bologna IGP, blu di capra, foglie di senape, mandorle di avola

INGREDIENTI

Procedimento

Step 1

Prendere la focaccina e riscaldarla al microonde;

Step 2

Affettare il formaggio Blu di capra a fettine eliminando la parte non edibil;

Step 3

Posizionare il Blu di capra sulla focaccina per un ultimo e veloce passaggio al microonde;

Step 4

Adagiare le fette di Mortadella Bologna IGP nella focaccina;

Step 5

Lavare le foglie di Senape e successivamente sminuzzarlo;

Step 6

Adagiare i pezzi di senape sulle fette di Mortadella Bologna IGP;

Step 7

Sminuzzate due Mandorle di Avola con buccia ed adagiatele nel panino.