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Mortadella nel Bosco – Ricetta di Gianni Di Lella

  • Dosi: 1 pizza

Il nuovo “percorso culinario” dove imparare i segreti per realizzare una vera pizza napoletana con Mortadella Bologna IGP

 

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INGREDIENTI

  • Pizza bianca con farina multi-cereali, 1
  • Mortadella Bologna IGP, q.b.
  • Ricotta di Bufala, q.b.
  • Granella di Lamponi sbriciolati, q.b.
  • Pistacchio di Bronte

Procedimento

Step 1

Farcisci la pizza tonda con farina multi-cereali, base bianca con rose di Mortadella Bologna IGP, al centro ricotta di bufala e granella di lamponi sbriciolati e pistacchio di Bronte.

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