Affettate l’avocado e i ravanelli.
Spalmate il caprino su 2 fette di pane, ricoprite con i ravanelli affettati, la Mortadella Bologna IGP e le fette di avocado.
Premete leggermente, per compattare bene gli ingredienti e ricavate da ogni panino 4 piccoli tramezzini.
Decorate con fettine sottili di Mortadella Bologna IGP e insalatina fresca.