Preparate in un piatto 60 g di Mortadella Bologna IGP affettata sottile.
Prendete una Rosetta fresca, tagliatela in due parti e posizionateci le fette di Mortadella Bologna IGP a creare un morbido strato.
Aggiungere Cavolo cappuccio all’ aceto di Mele, semi di Cumino, formaggio tipo Asiago.