Fagiolini alla ligure con Mortadella Bologna IGP
Tempo: 30 minuti | Dosi: 4 persone | Difficoltà: facile
- Mortadella Bologna IGP, 70 g
- Fagiolini cotti al vapore, 600 g
- Pinoli, 50 g
- Olio extravergine di oliva, 20 g
- Aceto balsamico, 10 g
Ingredienti
Preparazione
STEP 1
Frullate la mortadella con l’olio extravergine di oliva, quindi condite i fagiolini al vapore con questo composto.
STEP 2
Unite infine i pinoli e l’aceto balsamico. Mescolate bene e servite.
