Se diciamo Italian tapas, cosa immagini? La risposta calzante è una combinazione di tradizione, innovazione, gusto e divertimento in cucina.
Da dicembre 2021 a giugno 2022, all’interno di Fabbrica a FICO Eataly World, tre ambassador della Mortadella Bologna realizzeranno ricette uniche e originali all’interno di un innovativo format di showcooking. Daniele Reponi, Marisa Maffeo e Marcello Ferrarini si alterneranno per stupire il pubblico con creazioni culinarie mai viste prima. Il tutto con la partecipazione straordinaria di Franz Campi, che ci omaggerà presentando l’evento.
E a scegliere gli ingredienti di ogni Italian tapas sarai tu, attraverso un sondaggio sulla nostra pagina Instagram. Inoltre, partecipando al sondaggio riceverai un buono sconto sull’ingresso a FICO Eataly World.
Al primo appuntamento saranno presenti tutti e tre gli chef, mentre per i successivi si alterneranno.
