Palmieri nasce nel 1919 a Modena con la piccola bottega di nonno Emilio. Da allora, quattro generazioni hanno portato avanti una tradizione familiare basata su passione e artigianalità. Le materie prime di qualità, i processi di produzione innovativi e il savoir-faire dei Maestri del Gusto Rosa sono alla base di salumi incredibili: come la Mortadella Bologna IGP AmoRosa, ricetta semplice e genuina, dal gusto dolce e delicato.