Milano, 27 maggio 2024 – Il Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna partecipa per la prima volta ad una delle più importanti rassegne internazionali di musica: “Umbria Jazz” con un progetto ad hoc “Jazz Eat”. “Tre sono i principali motivi che hanno spinto il Consorzio a partecipare – afferma Guido Veroni, presidente del Consorzio di tutela – il primo è rappresentato dalla filosofia della Mortadella Bologna IGP, ‘Godersi la Vita’, in piena sintonia con il mood che anima la città di Perugia durante il Festival, con i concerti in programma, le performance e le jam session in giro per la città, fino alle prime luci dell’alba. Il secondo è dato da una delle caratteristiche distintive della Regina Rosa dei Salumi, ossia la sua ‘versatilità’ in cucina. Un altro valore in comune con la musica Jazz dove, appunto, la versatilità di ciascun musicista è alla base dello spirito dell’improvvisazione e delle jam session. Last but not least, la possibilità di intercettare e coinvolgere un pubblico di estimatori e appassionati alla ricerca del bello e del buono, particolarmente in linea col nostro target di riferimento. Per tutti questi motivi la Mortadella Bologna sarà la protagonista di un articolato programma di eventi chiamato ‘Jazz Eat’ che animerà e coinvolgerà la città di Perugia e, attraverso Radio Monte Carlo, tutti gli appassionati di musica”.
