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Villani S.P.A.

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Villani S.P.A.

Villani S.p.A.

Via Zanasi, 24
41051 Castelnuovo Rangone (MO)
Tel. 059.534411
Fax 059.536761

www.villanisalumi.it
linkedin.com/company/villani-spa/

Artisti del gusto per vocazione
Fondata a Castelnuovo Rangone (MO) nel 1886, Villani è un’azienda familiare che da oltre un secolo combina tradizione artigianale, qualità e innovazione. Il mortadellificio di Bentivoglio (BO) è il cuore della produzione della Mortadella Bologna IGP Villani, espressione di una lunga tradizione e del legame con la città simbolo di questo prodotto. Qui l’artigianalità, la cura dei dettagli e la passione per la qualità danno vita a mortadelle dal profumo e dal sapore inconfondibili.
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L’opera d’Arte di Villani
Daniele Reponi prepara per Villani una crescentina degna di un museo. Amarene brusche delle colline modenesi, raviggiolo fresco, misticanza verde e pinoli croccanti accompagnano una vera eccellenza del gusto: la Mortadella Bologna IGP La Santo, vincitrice del Premio 5 Spilli 2025 della Guida Salumi d’Italia!
In questa tappa del nostro viaggio…
Per Villani i salumi sono vere opere d’arte, che richiedono tecnica, cura e tanta passione. È proprio per questo che hanno creato il MUSA: il primo museo della salumeria, a testimonianza dell’impegno costante dell’azienda nel valorizzare questa arte gastronomica e la cultura del territorio modenese.