Perfette per un aperitivo sfizioso o un pranzo veloce, queste focaccine uniscono la morbidezza del pane alla cremosità della scamorza e al gusto inconfondibile della Mortadella Bologna IGP. Un abbinamento semplice ma sempre vincente.
Perfette per un aperitivo sfizioso o un pranzo veloce, queste focaccine uniscono la morbidezza del pane alla cremosità della scamorza e al gusto inconfondibile della Mortadella Bologna IGP. Un abbinamento semplice ma sempre vincente.
Tagliate a metà le focaccine e affettate finemente la scamorza.
Spalmate la maionese sulla base di ogni focaccina e disponete la scamorza e la Mortadella Bologna IGP.
Aggiungete i pomodorini sott’olio e qualche foglia di insalatina. Chiudete le focaccine e servite subito.
