Accueil / Gnocchi de pommes de terre à la Mortadella Bologna DOSES : 4 PERSONNES Ingrédients 200 g de Mortadella Bologna 1 kg de pommes de terre 300 g de farine 200 g de fromage Gorgonzola Une petite betterave précuite Noix Préparation ÉTAPE 1 Couper la tranche...
Accueil / Gnocchi à la romaine à la Mortadella Bologna DOSES : 4 PERSONNES Ingrédients 200 g de Mortadella Bologna 200 g de semoule 1 litre de lait 100 g de Parmigiano Reggiano Noix muscade Préparation ÉTAPE 1 Porter le lait à ébullition, saler et verser la...
Accueil / Cannelloni à la Mortadella Bologna DOSES : 4 PERSONNES Ingrédients 100 g de Mortadella Bologna en tranches fines Une tranche de 100 g de Mortadella Bologna 250 g de fromage ricotta 50 g de fromage râpé 500 ml de lait 50 g de beurre 50 g de farine Pâte à...
Accueil / Mondeghili avec Mortadella Bologna IGP : la recette des boulettes milanaises TEMPS : 50 MINUTES | DOSES : 4 PERSONNES | DIFFICULTÉ : FACILE Présentation Fermons les yeux et voyageons avec notre imagination en Lombardie, à la découverte des saveurs et...
