Sandwich à la Mortadella Bologna IGP et au fromage pecorino

DOSES : 4 PERSONNES

    Ingrédients

    • 100 g de Mortadella Bologna
    • 25 g de fromage pecorino
    • 50 g de fromage mascarpone
    • 2 petits pains
    • Tomates cerises
    • Carottes et fenouil en accompagnement

Préparation

ÉTAPE 1

Laver et couper les légumes en tranches.

ÉTAPE 2

Couper le pain en tranches et tartiner avec le mascarpone. Couper le pecorino et disposer sur le pain.

ÉTAPE 3

Ajouter la Mortadella, fermer le sandwich et préparer le lunch box avec des légumes.

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