Focaccia farcita con
Mortadella Bologna IGP e stracchino
Dosi: 1 persona
Presentazione
Un classico intramontabile che sa conquistare ogni palato.
La focaccia, calda e croccante, è la cornice perfetta per la morbidezza e la freschezza della farcitura a base di Mortadella Bologna IGP e stracchino
- Focaccia bianca
- Mortadella Bologna IGP affettata 100g
- Stracchino 50g
- Basilico fresco 30g
- Olio q.b.
Ingredienti
Preparazione
STEP 1
Tagliate a metà la focaccia e fatela tostare in forno con un giro d’olio per renderla calda e croccante.
STEP 2
Sulla base della focaccia ancora calda, spalmante abbondante stracchino per poi disporci la mortadella affettata e qualche foglia di basilico fresco.
STEP 3
Non vi resta che richiudere la focaccia e consumarla ancora tiepida e croccante.
