Panino con Mortadella Bologna IGP, blu di capra, foglie di senape, mandorle di avola
Dosi: 1 persona
- Focaccina di farina di grano tenero semi integrale, 1
-
Mortadella Bologna IGP, 1 etto
- Blu di Capra, 50 g
- Foglia di Senape, 1 mazzetto
- Mandorle di Avola, 2
Ingredienti
Preparazione
STEP 1
Prendere la focaccina e riscaldarla al microonde;
STEP 2
Affettare il formaggio Blu di capra a fettine eliminando la parte non edibil;
STEP 3
Posizionare il Blu di capra sulla focaccina per un ultimo e veloce passaggio al microonde;
STEP 4
Adagiare le fette di Mortadella Bologna IGP nella focaccina;
STEP 5
Lavare le foglie di Senape e successivamente sminuzzarlo;
STEP 6
Adagiare i pezzi di senape sulle fette di Mortadella;
STEP 7
Sminuzzate due Mandorle di Avola con buccia ed adagiatele nel panino.
Guarda la video ricetta:
