La Mortadella Bologna incontra la Puglia – Daniele Reponi

W LA MORTADELLA

Videoricetta a cura di DANIELE REPONI

LA MORTADELLA BOLOGNA INCONTRA LA PUGLIA

 

Preparate in un piatto 60 g di Mortadella Bologna IGP affettata sottile.

Prendete una Rosetta fresca, tagliatela in due parti e posizionateci le fette di Mortadella Bologna IGP a creare un morbido strato.

Affettate il caciocavallo.

Aggiungete pomodori semi secchi e successivamente le Mandorle tostate tritate.

Buona Mortadella a tutti!