Ricetta a cura degli alunni della
4° E dell’Istituto Bartolomeo Scappi
in occasione dello show-cooking presso la Fabbrica di Mortadella Bologna IGP a FICO
Tagliare la focaccia a metà, farcirla con fette di Mortadella Bologna IGP e acciughe dissalate.
Tagliate a pezzetti.