FOCACCIA ALLA MORTADELLA BOLOGNA IGP E ACCIUGHE

Ricetta a cura degli alunni della

4° E dell’Istituto Bartolomeo Scappi

in occasione dello show-cooking presso la Fabbrica di Mortadella Bologna IGP a FICO

Tagliare la focaccia a metà, farcirla con fette di Mortadella Bologna IGP e acciughe dissalate.

Tagliate a pezzetti.