Tagliate la Mortadella, il melone e il kiwi a cubotti. Montate gli spiedini alternando gli ingredienti e serviteli per un (...)
Ammorbidite il pane con l’aceto. Strizzatelo e mettetelo nel frullatore con 4 cucchiai di olio, pomodori, mezzo cetriolo, mezzo peperone (...)
Affettate le zucchine dello stesso spessore della Mortadella Bologna e dividetele per il lato lungo. Rivestite 4 stampini da 10 (...)
Tagliate dall’Ovalina 4 fette da circa 1 cm. Grigliatele velocemente. Tagliate i panini e passateli alla piastra. Affettate i pomodori (...)
Affettate l’avocado e i ravanelli. Spalmate il caprino su 2 fette di pane, ricoprite con i ravanelli affettati, la Mortadella (...)
Lessate i piselli. Soffriggete lo scalogno in poco olio, unite i piselli e il basilico. Frullate per ottenere una crema (...)
Tritate grossolanamente 50 gr di Mortadella Bologna IGP e i pistacchi. Frullate il resto con la ricotta e ricavatene delle (...)
Impastate i cubetti di Mortadella Bolona IGP con la pasta di pane e il rosmarino tritato. Formate con l’impasto dei (...)
