MORTADELLA 5 SENSI

MORTADELLA 5 SENSI

30 ottobre 2020

MORTADELLA 5 SENSI

 

Per celebrare il mese più rosa dell’anno, il Consorzio Mortadella Bologna, in collaborazione con Sonia Peronaci ha invitato presso la Sonia Factory a Milano 5 influencer del Food per vivere un’experience unica alla scoperta della Mortadella Bologna IGP, per conoscere tutte le sfumature della Mortadella Bologna attraverso i 5 sensi, le ricette e i canali social.

Ad ogni blogger è stato affidato “un senso” da sviluppare attraverso la scelta e la realizzazione di una ricetta con Mortadella Bologna, capace di esaltare il senso stesso.

 

IL GUSTO è il senso assegnato a Mariangela Pascarella che ha preparato per voi Paccheri con ricotta, crema di datterino giallo e stracciata di bufala!


 

L’OLFATTO è il senso assegnato a Francesco Saccomandi che ha preparato per voi dei Muffin salati 

 

 

LA VISTA è il senso assegnato a Viola Fregosi che ha preparato per voi un Risotto al profumo di limone

 

 

L’UDITO è il senso assegnato a Elena Formigoni che ha preparato per voi Schiacciate croccanti

 

 

IL TATTO è il senso assegnato a Fiorella Breglia che ha preparato per voi Gnocchetti al pistacchio e mascarpone