Con lo chef Andrea Provenzani del ristorante Il Liberty.
- Mondeghili di vitello e Mortadella “cotto-crudo” patata soffice e salsa verde leggera
- Tartelletta calda allo stracchino – Mortadella e pistacchi
- Hummus, gamberi e Mortadella – Humus di ceci, gamberi sesamo e lime, crumble di Mortadella, pane e coriandolo
Viale Monte Grappa, 6, 20124 Milano 02 2901 1439